Kalàvia - Hamburguesas

Patatas fritas con Cheddar y Bacon

Tequeños venezolanos con chute extra de cheddar líquido.

Croquetas de Bogavante

Fritos crujientes

Nachos caseros con mezcla de quesos fundidos, frijoles, guacamole, jalapeños, crema agria y pulled pork.

Ración

Fritos crujientes

Fritos crujientes

Tacos de Pollo Chick Fil-A

Deliciosos tacos de birria (ternera), cebolla morada, guacamole, mayonesa japonesa, cebollino, quesos y lima.

Tacos de pollo con salsa teriyaki, cebollino, quesos, sésamo negro y blanco. (Con gluten).

Tacos de cochinita (cerdo) habanero, quesos, lima, mayonesa japonesa, cebolla morada encurtida, cebollino.

Doble smash, doble cheddar, lechuga, tomate, mermelada de bacon casera y crujiente de cebolla.

Doble smash, doble cheddar, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, patata crujiente e inyección de cheddar.

Doble smash, doble cheddar, guacamole, mayonesa japonesa, cheddar líquido y bacon bits.

Doble smash, doble cheddar, huevo y mc&cheese trufados.

Pollo Campero con queso azul, cheddar ahumado, fingers de pollo caseros, bacon ahumado y salsa brava con guarnición de patatas bravas.

Burguer de vacuno en la base, queso cheddar, cebolla a la plancha, costilla entera al horno con salsa especial para carnes con guarnición de patatas bravas.

Burguer heura con cheddar fundido, aguacate, remolacha fresca y semillas de comino con guarnición de patatas bravas.

Hamburguesa de morcilla, laminas de cheddar, cebolla caramelizada, medallón de queso de cabra crujiente, delicias de tomate y semillas

Burguer 100% ibérica con fusión de queso edam y manchego, pimiento rojo, mayonesa de jamón, huevo y extra de jamón con guarnición de patatas bravas.

Doble burguer Especial, láminas de cheddar fundido, bacon, salsa Pedro Ximénez y aros de cebolla al estilo Kalavia con guarnición de patatas bravas.

Hamburguesa de carne desmechada fusionada con salsa de whisky y barbacoa, doble capa de cheddar fundido y remolacha fresca con guarnición de patatas bravas.

Doble burguer smash con cheddar fundido, cebolla caramelizada, extra de bacon, hilos de patata crujiente, salsa barbacoa y queso cheddar líquido con guarnición de patatas bravas.

Triple smash 100% vacuno, triple cheddar fundido, bacon y salsa especial con baño de salsa navideña además de una lluvia de bacon con guarnición de patatas bravas.

Doble burguer de bacon, cheddar ahumado fundido, extra de bacon, mermelada de bacon con reducción de Jack Daniel's y crujiente de cebolla con guarnición de patatas bravas.

Doble burguer vacuno , queso edam, cebolla al vino de oporto, pulled pork, salsa barbacoa americana y MC&CHEESE.

Base de chutney de mango, 200gr de vacuno, doble cheddar curado, cebolla macerada en vino dulce, baño de cheddar con bacon crunchy. Todo acompañado de unos deliciosos nachos.

Burguer 200gr carne madurada (60dias), queso provolone, cebolla placheada al chimichurri y lascas de tomahawk flambeadas con licor de naranja.

Base de crema tartufada, burguer 200gr vacuno, queso brie fundido, cebolla al bourbon, foie flambeado y trufa rallada...

Base de chutney de higo y guayaba, 200gr vacuno con doble cheddar, cebolla al vino de oporto, guacamole casero, 4 tequeños venezolanos, culminada con cheddar líquido y mayonesa japonesa.

Burguer 60 días de maduración, queso raclette, champiñon portobello, salsa de setas, cebolla al bourbon y pirueta de foie envuelta en mermelada de tomate.

2 medallones 120gr de carne madurada 60 dias, queso cheddar madurado y mozzarella, bacon caramelizado con cocacola, salsa bukele ( spicy mayo casera), bacon bits. Hamburguesa totalmente dorada!!

Espectacular hamburguesa de 600 gramos de carne , queso cheddar y queso edam fundido con cebolla caramelizada y nuestra salsa casera emmy

Espectacular hamburguesa de 600 gramos de carne , queso cheddar y queso edam fundido con cebolla caramelizada y nuestra salsa casera emmy

Lechuga baby leaf, nueces, cebolla crujiente, bacon crispy, tomate cherry, queso de cabra fundido en plancha, mermelada de tomate y crema de vinagre de modena.

Lechuga baby leaf, escamas de queso manchego de oveja, picatostes, tomate cherry y tiras de pollo a la plancha.

Lechuga baby leaf, almendra laminada, tomate cherry, salmon ahumado, mango, germinados de alfalfa, vinagreta de miel mostaza y mango.

Lechuga baby leaf, almendra laminada, tomate cherry, salmon ahumado, mango, germinados de alfalfa, vinagreta de miel mostaza y mango.

Salsa Brava Tarrina

Salsa de mantequilla ahumada con chiles koreanos (NO picante).

Mayonesa japonesa con toque picante

Tarta de chocolate

Tarta de queso

Coulant de Chocolate

Tarta de queso flambeada

Cheesecake LOTUS con chocolate blanco.

Tarta de queso Kit Kat

Cheesecake Pistacho

50cl

33cl

33cl

20cl

33cl

50cl

50cl

20cl

50cl

50cl

20cl

33cl

50cl

50cl

50cl

33cl